Топ-5 коктейлей для холодных вечеров с сиропами и специями
Когда за окном холод и снег, так приятно укутаться в теплый плед и насладиться ароматным горячим напитком. Сиропы и специи способны превратить привычные коктейли в настоящие кулинарные шедевры, которые согреют вас изнутри и подарят ощущение уюта. Предлагаем вашему вниманию топ-5 коктейлей для холодных вечеров, которые легко приготовить дома.
Горячий шоколад с шоколадным сиропом и пряностями
Ингредиенты:
-
500 мл молока100 г темного шоколада (не менее 70% какао)
-
2 ст. л. шоколадного сиропа
-
Щепотка корицы
-
Щепотка молотого мускатного ореха
-
Взбитые сливки для украшения (по желанию)
Приготовление:
-
В небольшую кастрюлю влейте молоко и поставьте на средний огонь.
-
Добавьте поломанный на кусочки темный шоколад и помешивайте до полного растворения.
-
Влейте шоколадный сироп, добавьте корицу и мускатный орех. Тщательно перемешайте.
-
Доведите смесь до горячего состояния, не доводя до кипения.
-
Разлейте горячий шоколад по кружкам.
-
Украсьте взбитыми сливками и посыпьте сверху щепоткой корицы.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте наши сиропы без искусственных добавок и красителей.
Глинтвейн с ягодным сиропом и специями
Ингредиенты:
-
750 мл красного сухого вина
-
100 мл воды
-
50 мл ягодного сиропа (например, сиропа из лесных ягод)
-
2 ст. л. меда
-
1 апельсин
-
1 лимон
-
3 палочки корицы
-
5 бутонов гвоздики
-
Щепотка молотого имбиря
Приготовление:
-
В глубокой кастрюле соедините вино и воду.
-
Добавьте ягодный сироп и мед, тщательно размешайте до полного растворения меда.
-
Нарежьте апельсин и лимон на тонкие кружочки и добавьте их в смесь.
-
Положите в кастрюлю палочки корицы, гвоздику и немного тертого имбиря.
-
Нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, в течение 10–15 минут.
-
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут. Процедите напиток и разлейте по бокалам.
Совет: Используйте натуральный ягодный сироп, чтобы придать напитку насыщенный вкус и аромат без лишних сахаров.
Пряный кофе с карамельным сиропом
Ингредиенты:
-
200 мл свежезаваренного крепкого кофе
-
30 мл карамельного сиропа100 мл молока
-
Щепотка молотого кардамона
-
Щепотка корицы
-
Взбитые сливки для украшения (по желанию)
Приготовление:
-
В прогретую кружку влейте карамельный сироп.
-
Добавьте горячий кофе и перемешайте.
-
Молоко подогрейте и взбейте до образования пены.
-
Влейте молоко в кофе, удерживая пену ложкой, затем выложите пену сверху.
-
Посыпьте напиток кардамоном и корицей.
-
Украсьте взбитыми сливками, если желаете.
Совет: Для приготовления можно использовать сиропы на основе стевии из линейки "ФИТНЕС", чтобы снизить калорийность напитка без потери вкуса.
Яблочный сидр с сиропом корица
Ингредиенты:
-
1 л яблочного сока (натурального, без сахара)
-
50 мл сироп корица
-
2 палочки корицы
-
3–4 бутона гвоздики
-
Щепотка молотого мускатного ореха
-
Слайсы яблока для украшения
Приготовление:
-
В кастрюле соедините яблочный сок с сиропом корицы, добавьте палочки корицы, гвоздику и щепотку мускатного ореха.
-
Поставьте смесь на средний огонь и подогревайте, не доводя до кипения, примерно 15 минут.
-
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
-
Процедите напиток и разлейте по чашкам.
-
Украсьте слайсами яблока и палочкой корицы для завершенности аромата.
Имбирный чай с медом и лимонным сиропом
Ингредиенты:
-
1 л воды
-
50 г свежего корня имбиря
-
2 ст. л. лимонного сиропа
-
2 ст. л. меда
-
Ломтики лимона для подачи
Приготовление:
-
Очистите корень имбиря и нарежьте его тонкими ломтями.
-
В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте имбирь.
-
Уменьшите огонь и варите на слабом огне около 10 минут.
-
Снимите с плиты, добавьте лимонный сироп и мед, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Дайте напитку настояться под крышкой 5 минут.
-
Процедите и разлейте по чашкам. Для украшения положите в каждую кружку ломтик свежего лимона.
Совет: Имбирный чай не только согреет, но и укрепит иммунитет в холодное время года.
Заключение
Холодные вечера — идеальное время для экспериментов на кухне. Используя натуральные сиропы без искусственных добавок и красителей, вы можете создавать вкусные и полезные напитки для себя и своих близких. Не бойтесь пробовать новые сочетания и добавлять свои любимые специи. Пускай каждый глоток приносит тепло и уют в ваш дом!